進化系焼肉
「Manzovinopiccolo(マンツォヴィーノ ピッコロ)」は人形町にある「進化系焼肉」として、人気の Manzovinoの2号店です。
イタリア語で Manzo は「牛肉」、vino は「ワイン」をそして、piccolo は「小さな」を意味します。つまり、こじんまりとした空間で焼肉とワイン、イタリアンサイドメニューを楽しんでいただくお店です。
また、和牛以外に北海道 ELEZO社の蝦夷鹿(3歳雌限定)も提供しております。
内装は、インスタ映えスポット豊富なおしゃれなカフェのような空間で、2~5名様まで対応できる個室が2部屋、2部屋を1部屋にして10名様まで対応できます。
和牛肉は産地にこだわらずオーナーが目利きで自ら選んでおります。鹿児島や宮崎、宮城や栃木などマンツォヴィーノピッコロに合った最上の A5 黒毛和牛を仕入れております。
オーナーシェフは日高哲博(あきひろ)。イタリア料理歴20年、本場イタリアでも修業をつみ現在も人形町でイタリアンレストラン Osteria Bubbino(オステリアブッピーノ)を経営しています。
当店は、焼肉をイタリアンな雰囲気で楽しんでいただける新しいタイプの焼肉店で、このスタイルは現在当店のみです。どのサイドメニューも焼肉に合うようにアレンジしております。会社のお仲間やカップル、ご家族など多くのシーンでわいわい盛り上がっていただける空間をつくりました。また、店内にはいくつかインスタスポットを作り、それも当店を楽しんでいただけるポイントの一つとなっております。
